falcrum: (Violet smoker)
[personal profile] falcrum
«- Талалаев! Ты здесь прекращай всякие испытания… Свинёнок твой мутантом оказался. Глаз мне подбил и кортик отобрал!
- Учтём!»

«ДМБ»


Камрад [livejournal.com profile] vinnypuh справедливо обратил моё внимание на особенности производителя полукабанов...



Глаза застила цена - э-эх... А ведь уничтоженный сортир обязан был насторожить!

Да, "паляндвiца" - это копчёная или завяленная филейная вырезка.

(no subject)

Date: 2012-05-07 10:23 am (UTC)
From: [identity profile] litvin-v.livejournal.com
Отбраковка. Выращиваемые боевые кабаны-гибриды не выдержали полевых испытаний и были ополкабанены.

(no subject)

Date: 2012-05-07 10:32 am (UTC)
From: [identity profile] falcrum.livejournal.com
Ну, не знаю - мне мясо уставшим (а ля «Дети капитана Гранта») не показалось! :)

(no subject)

Date: 2012-05-07 10:41 am (UTC)
From: [identity profile] inna-red-horn.livejournal.com
На Комаровке "полувяленых полуфабрикатов" через один. А вот это мясо выглядит как раз очень даже правильно.

(no subject)

Date: 2012-05-07 10:54 am (UTC)
From: [identity profile] falcrum.livejournal.com
Мутанты - они такие: прикидываются умело! :)

(no subject)

Date: 2012-05-07 11:00 am (UTC)
From: [identity profile] inna-red-horn.livejournal.com
мимикрирующие мутанты

(no subject)

Date: 2012-05-07 11:07 am (UTC)
From: [identity profile] selika77.livejournal.com
вот он, естественный отбор в действии: кто не соответствует условиям выживания - того съедят:D

(no subject)

Date: 2012-05-07 11:18 am (UTC)
From: [identity profile] falcrum.livejournal.com
Считаешь, гибридов тренируют как гладиаторов? :)

(no subject)

Date: 2012-05-07 11:19 am (UTC)
From: [identity profile] selika77.livejournal.com
да скорее как фотомоделей: рожей не вышел - в расход:D

(no subject)

Date: 2012-05-07 03:22 pm (UTC)
From: [identity profile] z-annet.livejournal.com
Паляндвiца - это филейная часть в принципе. При разделке туши, безотносительно дальнейшего приготовления.

(no subject)

Date: 2012-05-07 04:21 pm (UTC)
From: [identity profile] falcrum.livejournal.com
"Полуфабрикат для филейной части"? Ну-ну. :)

(no subject)

Date: 2012-05-07 04:26 pm (UTC)
From: [identity profile] z-annet.livejournal.com
Я с точки зрения толкового словаря белорусского языка, а не сточки зрения продавца данного лобаза, равняться на которого в данном случае не следует.

(no subject)

Date: 2012-05-07 04:28 pm (UTC)
From: [identity profile] falcrum.livejournal.com
Ну, лично я считал, что мясо именно приготовленное. Хотя бы посыпанное приправами - ибо жрут и сырой. :)

(no subject)

Date: 2012-05-07 04:31 pm (UTC)
From: [identity profile] z-annet.livejournal.com
Клянусь дипломами городской и областной олимпиады по белорусскому, что это в переводе именно часть туши. То, что после различных видов обработки называют так же, как полуфабрикат - это уже другой вопрос. Это как водка "Водка". Аналогично.

(no subject)

Date: 2012-05-07 04:32 pm (UTC)
From: [identity profile] falcrum.livejournal.com
Ок, ща поправлю пост - я тебе верю. :)

(no subject)

Date: 2012-05-07 04:39 pm (UTC)
From: [identity profile] z-annet.livejournal.com
http://rv-blr.com/slounik?alpha3=%D0%9F%D0%90%D0%9B&alpha=%D0%9F&page=14

(no subject)

Date: 2012-05-07 04:40 pm (UTC)
From: [identity profile] falcrum.livejournal.com
Блин, "якое юндзяць або вяляць". Не просто мясо. Правлю взад! :)

(no subject)

Date: 2012-05-07 04:41 pm (UTC)
From: [identity profile] z-annet.livejournal.com
Бля! Так МЯСО, которое потом приготавливают. Мясо высшего сорта из средней части туши. Не пишут же юнжаняе мяса вышэйшага гатунку!

(no subject)

Date: 2012-05-07 04:43 pm (UTC)
From: [identity profile] falcrum.livejournal.com
Не-не. Именно что требуется приготовление. А пока не приготовлено - так называть нельзя. Именно что "полуфабрикат для". :-P

(no subject)

Date: 2012-05-07 04:45 pm (UTC)
From: [identity profile] z-annet.livejournal.com
Категорически не согласна.

(no subject)

Date: 2012-05-07 04:46 pm (UTC)
From: [identity profile] falcrum.livejournal.com
Первая попытка обосновать была неудачной. :)

(no subject)

Date: 2012-05-07 04:47 pm (UTC)
From: [identity profile] z-annet.livejournal.com
Ты читаешь так, как хочешь прочесть.

(no subject)

Date: 2012-05-07 04:48 pm (UTC)
From: [identity profile] falcrum.livejournal.com
Я читаю так, как написано. Про "пожарить эту часть свиной туши в виде отбивных" в словаре отчего-то ничего нет? :)

(no subject)

Date: 2012-05-07 04:49 pm (UTC)
From: [identity profile] z-annet.livejournal.com
Понятно, что приводится пример откровенно филеечных блюд для того, чтобы врубиться, на что это похоже.

(no subject)

Date: 2012-05-07 04:51 pm (UTC)
From: [identity profile] falcrum.livejournal.com
Откровенно я филей хрюшки в 95% случаев жру именно в виде отбивных. Или ещё из чего принято отбивные делать? :)

(no subject)

Date: 2012-05-07 04:52 pm (UTC)
From: [identity profile] z-annet.livejournal.com
Никогда не делаю из филейки. Сухое белое мясо. Отбивные только из верхушки шейной части, без сальной мраморности которая

(no subject)

Date: 2012-05-07 04:55 pm (UTC)
From: [identity profile] falcrum.livejournal.com
Да ну? Самый простой вариант - сильно нагреваешь чугунную сковородку, на неё кидаешь мясо, быстро переворачиваешь, снимаешь и жрёшь. Без всякого масла. :)

(no subject)

Date: 2012-05-07 04:59 pm (UTC)
From: [identity profile] z-annet.livejournal.com
Ты в лагере моей мамы :) Довела её до истерики на днях спорам, мол де внутренние филейки (маленькие которые) вообще противное волокнистое мясо, никогда в жизни не куплю. Она полродни в адвокаты притянула, но.

(no subject)

Date: 2012-05-07 05:01 pm (UTC)
From: [identity profile] falcrum.livejournal.com
Вот эти маленькие либо в фарш пельменный (если жаба не удушит), либо завяливать до квазибастурмы. Тогда - отлично. :)

(no subject)

Date: 2012-05-07 04:42 pm (UTC)
From: [identity profile] z-annet.livejournal.com
Ща найду разделку туши картинкой на белорусском

(no subject)

Date: 2012-05-07 04:44 pm (UTC)
From: [identity profile] falcrum.livejournal.com
Вот не надо угроз! :)

(no subject)

Date: 2012-05-07 04:57 pm (UTC)
From: [identity profile] z-annet.livejournal.com
На роднай мове не знайшла. Патэлефанавала класнаму кiраўнiку сына, яна тлумачыць як "мяса ад карэйкi без касцi".

(no subject)

Date: 2012-05-07 04:58 pm (UTC)
From: [identity profile] falcrum.livejournal.com
Вот не надо было ссылку давать на словарь! :)

(no subject)

Date: 2012-05-07 05:01 pm (UTC)
From: [identity profile] z-annet.livejournal.com
Ай, мне пофиг... За 20 лет 40 кабанов разделывала напару со свёкром. У нас были сырые паляндвицы унутрях, ни разу юнджаных в кабана не положили :)

Profile

falcrum: (Default)
falcrum

June 2025

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25262728
2930     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 25th, 2025 04:19 pm
Powered by Dreamwidth Studios